香菇接种是一种技术活，那么香菇如何接种呢？

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品，是蔬菜中的珍品，所以被誉为“山珍之 王”，然而香菇接种是一种技术活，那么香菇如何接种呢？今天食用菌拌料机厂家就来为大家介绍一下：

1、密接种

增加椴木的发菌点，发菌点多，发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。在椴木与外界进行气体交换时，主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的概率。

2、深接种

种穴深则装菌多，有利于防旱，可使种穴底部的种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发，且成活率可得到提高。深打穴，可增加木材切向的深度，使菌丝吸收到较为充足的养分，其产量会大大提高。

3、早接种

低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低，不易萌发成菌丝体，因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植，且抗性强、成活率高，因此适宜早接种。

那么香菇怎么增产大家知道吗？下面请看食用菌拌料机厂家为您介绍：

1、骚菌促蕾

在菌料长满菌丝后，用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层徒长的老菌丝，待露出新菌丝后，及时喷水和覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾。此法不仅可以促进出菇，而且可增产10%左右。

2、压力刺激

用旧报纸、麻袋片、细土等覆盖在食用菌培养料面上，通过压力刺激和保温保湿，可促进菌丝迅速生长。采用此法，一般可增产15%左右。

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