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有机平菇装料接种发菌办理食用菌装袋机技术措施

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有机平菇装料接种发菌办理食用菌装袋机技术措施

发布日期:2017-04-22 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

有机平菇归于四极性异宗联系的食用菌。食用菌装袋机有机平菇的生活史与很多高等担子菌类似,由子实体老练产生担孢子。担孢子从老练的子实体菌褶里弹射出来,遇到适合的环境长出芽管,前期多核,很快构成隔阂,每个细胞一个核。下面为咱们介绍有机平菇装料接种发菌办理技术措施:

1、装料接种

有机平菇是一种好氧性较强的大型真菌,食用菌装袋机假如氧气缺乏,会形成袋内缺氧致使菌丝成长慢、易传染杂菌。因而需要给菌丝成长发明杰出的条件--给菌袋很多供氧。具体做法是:培养袋标准为28×45公分,选用两端出菇的办法,装4层料接5层菌种,接种量为15~20%,边装边压实,装满扎口后,在袋外表打若干孔便于通气。

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2、发菌办理

袋栽有机平菇在温室内具有保温性能好,食用菌装袋机发菌快等特点,但若办理不妥,易形成杂菌传染和烧菌。正如菇农们说的:“能否成功在发菌,产值凹凸在办理。”因而搞好发菌期办理是获得稳产高产的主要基础。有必要把菌袋放在20~25℃,空气湿度在65~75%的条件下发菌。气温低时,菌袋可堆高5~7层;气温高时,可堆高2层或单个摆放。菌袋总体积应把握在有效空间的20%左右。10天翻一次菌袋,翻袋时应留意把上基层翻到中心,中心的放到上基层,一起要将每个菌袋翻转180度。如菌袋内温度上升到35℃,则要及时翻袋,并一起打开门窗通风散热,以防烧菌。精心办理25~30天即可发好菌丝,其标准:一拍即响,菌丝浓白,手掰成块,大多呈现菇蕾。

覆土后的办理

温度 播后1~2天,料温可到达40℃,通过揭膜降温,使料温坚持在35~38℃,棚内气温坚持在35℃左右。

湿度 播后3~4天,菌丝基本发满,因为通风棚内空气湿气缺乏时,可喷1次2%石灰水。办法是:喷头向上,使雾滴天然下落,喷水温度要与棚温共同或略高。出菇期的空气相对湿度请求90%以上,缺乏时,相同能够向空中喷水或向畦间灌水来添加湿度,要轻喷勤喷,但不可直接向料上喷水,尤其不要向菇蕾喷水。

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当令采收

通常情况下,草菇从种到现蕾为5天,到采收为10天,三潮菇采收完毕需30天左右。采收过晚,子实体开苞失掉商品性;过早,影响产值。出产上通常在草菇由基部较宽、顶部稍尖的宝塔形变为卵形,菇体饱满润滑,手捏略感变软,色彩由深变浅,包膜未决裂,菌盖、菌柄没有伸出时采收最佳。出菇期通常天天早、中、晚各采收1次。因为草菇呈丛生状,而且子实体大小不等,所以,采收时要用长把小刀,右手拿刀,左手按住子实体,将小刀从基部旋转一下即可采下,这么,不影响周围菇蕾的成长。


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