食用菌装袋机

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食用菌拌料机栽培种的制作

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食用菌拌料机栽培种的制作

发布日期:2017-06-27 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

1 食用菌拌料机培养基配制

栽培种采用17.5×40×5cm聚丙烯塑料袋。棉籽壳45%,麦麸30%,木屑、蔗渣共21%,轻质碳酸钙1%,过磷酸钙1%,玉米芯2%,含水量65%。料搅拌好后进行装袋,将料填入袋子,用拇指和食指将料从袋底角塞入袋内,插上圆形木棒,沿棒四周将袋内料压紧,填至袋内料高14~15cm,旋出木棒,套上套环,塞上棉花球,竖置于周转筐内,移入常压灭菌锅灶进行灭菌。压力0.3t以上为宜,温度升至 100℃以上保持13h以上。出炉,冷却至25℃以下。

食用菌拌料机

2 接种与食用菌拌料机培养

将已用来苏儿溶液擦洗的原种放置于接种箱内,消毒方法跟原种接种时的消毒方法一样;接种铲消毒,原种瓶口火燎,挖掉表面的老菌块并搅碎瓶内的菌种,铲2~3铲菌种移入菌袋内,塞上棉花球。接种完毕后,出箱,排放于培养库。培养库温度控制在20℃左右,相对湿度维持在65~70%为宜,暗光培养,菌丝生长后期每天适当进行通风。菌丝基本长满菌袋后进行催蕾,培养库温度降至16~14℃,每天适当开灯,约10~15天即可长出针尖菇,待针尖菇布满菌袋80%,长度4~6cm左右应及时开袋,拔去套环和棉花球,刈掉料面以上的塑料袋膜,移至6~8℃的出菇房进行培养。

金针菇母种的保藏

采用低温保藏。把斜面长满菌丝的菌种放在4℃冰箱中,每隔3个月移植1次。转管次数控制在10次以内,以免菌种生活力下降,影响菇的产量、质量。


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