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食用菌拌料机非斜面固体菌种系列保存法

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食用菌拌料机非斜面固体菌种系列保存法

发布日期:2017-07-03 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

麦麸保藏法。食用菌拌料机将麦麸和水按0.80∶1充分拌匀后,装入试管高压灭菌,经无菌检查合格后接种,适温下培养至菌丝体发育好后,将试管放入真空干燥器内,用真空泵将麦麸培养基内水分抽干,然后移入盛有硅胶的干燥器内,用凡士林密封在常温下保存,可保藏3~5年。

麦粒保藏法。取优质小麦,淘洗后浸入20℃水中5h,捞出稍晾干,装入试管,占管深1/3,高压灭菌后趁热摇散,冷却后接入菌丝体,适温培养至菌丝长满基质后用石蜡封棉塞,置于冰箱或20℃以下干燥处,可保藏1~2年。

木屑保藏法。将阔叶树木屑78%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏粉1%,混合后加水拌匀,装入试管灭菌后,接入斜面菌种,在适温下培养,待菌丝长至试管2/3时用石蜡封棉塞,置低温或常温下保藏,一般可保藏1~ 2年。

食用菌拌料机

稻草粉保存草菇菌种。草菇斜面菌种在2~4℃下保存2d便失去生活力,室温下保存又因斜面培养基失水太快影响菌种存活。用稻草粉保存草菇菌种有其独特的优越性。其配方为稻草粉75%、麦麸22%、石膏粉1%、碳酸钙1%、蔗糖1%、适量的水拌匀调湿。装入试管高压灭菌后按常规接种培养,当菌丝长到试管2/3时,管口棉塞用石蜡熔封。常温下保存至次年,不影响其活力和种性。

液体系列菌种保存法

生理盐水保藏法。将待保藏的菌种接入马铃薯培养液中,在250mL三角形瓶中装60mL培养液,振荡培养或每天摇动5~10次,培养5~7d,然后将形成的菌丝球用无菌吸管吸入装有5mL无菌生理盐水试管中,每管移入4~5个菌丝球,塞上无菌白胶塞,用石蜡涂封,置低温下可保藏1~2年。

营养液保存法。营养液的配方为马铃薯汁20%、葡萄糖2%、磷酸二氢钾0.3%、硫酸镁0.15%、硫酸铵微量。每支试管内装5mL,灭菌后用无菌吸管吸取生理盐水保藏法深层培养的菌丝球4~5个于试管中,10~25℃的室温下保存,可存活2~3年,其保存效果优于生理盐水保存法。不影响菌株形成子实体的能力。

无菌水保存法。先将培养好的斜面菌种切成小块,连同培养基移入盛有适量无菌蒸馏水的试管中,然后用白胶塞封口,在20℃左右的室温下保存。可存活1~2年。也可用磷酸缓冲液做保存液,其缓冲液的pH值视各保存菌株生长的酸碱度而定。该法操作简便易行。


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