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食用菌扎口机培育种的出产有什么诀窍?

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食用菌扎口机培育种的出产有什么诀窍?

发布日期:2017-10-08 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:


依据原种成长的好坏,食用菌扎口机耳基巨细,银耳菌丝“吃料”的深度,来决议每瓶原种应扩接的瓶数。为了保证质量,尽量操控在40-60瓶之内。如果原种能搅拌得很均匀,使银耳菌丝和香灰菌丝混合得很均匀,每瓶原种也可能接100-200瓶栽培种。

留意事项

要出产出优良的银耳菌种,除了留意上述的各项要求,如无菌操作之外,还有必要留意如下几个方面:

食用菌扎口机

1.生物专一性

银耳菌丝和香灰菌丝合作也有专一性。因而,为了出产有用的银耳菌种,我们有必要从同一块耳木上别离取得银耳的纯培育(包括酵母状分生孢子或银耳菌丝)和纯的香灰菌丝。不同区域或同一区域不同耳木(树种)上得来的银耳菌丝和香灰菌丝不能随意互换,随意组合。不然,就有造成衰落的可能性。经互换和组合的作用,有必要依据银耳菌丝在木屑培育基中定植的状况,以及耳基构成的巨细,开片的状况来判别。凡是银耳菌丝能持续成长,构成耳基和顺畅开片的,便能够持续扩展并用于出产,不然就不能运用。

2.接种份额

依据银耳菌丝成长较慢,香灰菌丝成长很快这一个特色,在纯的混合培育时,有必要留意银耳菌丝和香灰菌丝的接种份额。为了到达操控两者的接种份额,选用先培育银耳菌丝,后配香灰菌丝的方法,最为抱负。如果说银耳菌丝的接种份额应到达1000:1也不算过份的(银耳菌丝发展到直径约1cm,其内有不计其数条菌丝,只需配上几条香灰菌丝就能够了)。不然,银耳菌丝很少,香灰菌丝占绝对优势,将来就不会出耳或出耳率很低。若选用在香灰菌丝中加人酵母状分生孢子的方法来出产菌种的话,那么银耳酵母状分生孢子的数量是很大的,每毫升培育液中银耳酵母状分生孢子的个数可达10亿-100亿个。在香灰菌丝成长的木屑培育基中加入酵母状分生孢子液,因酵母状分生孢子涣散在木屑颗粒中不会集,并且不是一切的酵母状分生孢子都能萌生成菌丝。因而,用此法出产银耳菌种,作用不很抱负,若得不到银耳菌丝,能够把银耳酵母状分生孢子会集地涂在长了香灰菌丝的木屑培育基外表,这样银耳酵母状分生孢子比较容易萌生。


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