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种香菇or种羊肚菌?食用菌机械厂来告诉你

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种香菇or种羊肚菌?食用菌机械厂来告诉你

发布日期:2018-01-28 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

羊肚菌“疯了”,价格太诱人了,鲜品可卖150元每斤左右,干品可卖1500元每斤左右乃至更高。高额的利润刺激,全国培育羊肚菌的地方越来越多,种植羊肚菌的人越来越多,国人像“淘金热”一样涌入这个行业,都想分得一杯羹!

中国劳动人民的智慧无穷大,再难的技术也不怕。羊肚菌本是长于春末至秋初,海拔2000—3000米左右的针叶阔叶林混交林中的一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,所以叫羊肚菌。是珍稀的食用和药材两用真菌。如今,人工栽培技术被逐步攻克后,遍地开花,栽培面积越来越大。

全国搞菌菇种植的人很多,种类很多,但没有那个菌,像羊肚菌一样风靡、疯狂!和羊肚菌相比,香菇菇农的日子就不那么好过了。虽然香菇价格相对其他菌菇来讲还算可以,但由于种植数量太多,如今已经进入了产业瓶颈期,面临产量过剩、价格低迷的困境。

很多菇农,都在抱怨种菇苦、种菇难!都在寻求突破。羊肚菌来了,能否为他们开启另一扇致富大门?

一、山茱萸脱核机厂家告诉你现在发展羊肚菌是不是个好时机?

羊肚菌自从可以人工栽培后,在高额利润的刺激下,很多人转产到这个行业,产量在不断增大,价格和野生的比大幅下降,但尽管如此,羊肚菌价格仍很高。随着羊肚菌热,在高端消费场合吃羊肚菌的人也越来越多,总体仍是供小于求。因此,当前而言进军羊肚菌仍是个好时机。不过,未来三五年后,羊肚菌是否会拼杀出一片红海,会不会卖成白菜价?难说!

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二、想搞好羊肚菌需要练好哪些内功?

没有金刚钻不揽瓷器活。有些人香菇都种不好,还是不要去搞羊肚菌了,不会爬都想跑,不栽跟头才怪哩。

首先你要懂技术,这个是基础,不懂技术就是瞎碰瞎撞,原料怎么配?温湿怎么控?栽培如何搞?都要搞清楚。

其次你要懂行情,市场瞬息万变,要具备敏锐的观察能力,扑捉市场信息,才能了解行情,把握主动权。

再者你要懂销路,有好产品更要有好销路,产品再好卖不出去也白搭,如果你对销售一窍不通,一点沟通、交际能力都有没有,那还是算了吧。

三、种羊肚菌!山重水复疑无路,柳暗花明又一村?

羊肚菌热,越热头脑越要冷静,搞不搞莫拍脑袋决策。实事求是、量力而行,千万不可盲目跟风。否则,很可能是东施效颦、邯郸学步!竹篮打水一场空!

四、是不是什么人都适合种植羊肚菌?

羊肚菌再赚钱,也不是谁都能搞好的。况且,人工栽培羊肚菌技术目前并无完全成熟。虽然羊肚菌也属于食用菌范畴,但和种植香菇相比,还是有很大的不同的。

就拿种香菇来说吧,有些人种了一辈子香菇,也成不了种菇能手,赚不了大钱。那么让他去搞羊肚菌,恐怕也未必搞的好。因此,贸然入行是不理智的。


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