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秀珍菇出菇管理有哪些要求?

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秀珍菇出菇管理有哪些要求?

发布日期:2018-05-09 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

(1)出菇室的处理,灭菌、杀虫。

(2)上垛后,解开菌袋一头,应不急于翻袋口(规范:须有菇蕾方可翻口)。

(3)室内地上放水,坚持85%??90%的空气湿度。

(4)通风、坚持空气新鲜,不闷气。

(5)调整温度15℃-18℃,并拉大昼夜温差。

(6)人为下降光线(规范:室内能看到报纸字体为宜)

一、出菇管理

采菇时,做到先采菇,后喷水,再放风的原则,这样有利于料面菌丝的康复,防止采大菇、小菇死的现象。

采菇时,用手指尽可能摄住菇的柄部,以旋转的形式将菇采下,维护料面,缩短出菇周期,采菇当中,随时铲除料面,一是养菌丝,二是防止杂菌对料面的侵染。并喷施专用转潮剂(三十烷醇)

采收后的详细管理办法:

食用菌拌料机

(1)采收后停水2—3天,整理料面(不伤料底),并整理室内卫生,用专用养分素、灭菌剂喷洒料面,然后拉下袋口,喷水保湿,以不至于料面干皮为准。办理要做到降湿度、进步温度20℃--22℃,下降光线为准。

(2)弥补养分,二茬菇后,养分水分损失多半,故需弥补水分养分,食用菌拌料机厂指出补充养分时需注意事项:

A.补水要视料面上幼菇大小而定。制止很多有菇补水。

B.不允许采完菇后立即补水。

C.不允许接连用同一类养分素。

补水量以250—300克为宜。办法:浸泡24小时以上或补水器直接补水。

二、后期管理

出过二茬菇的培养料,水分及养分很多损耗,为了进步产值可采用墙式覆土出菇(可单排可双排)。

养分土配方:用肥沃菜园土(1000斤料需0.5—0.7方),参加1—2%石灰,0.5%磷酸二氢钾和成泥。一层土一层袋,梯形覆土出菇。其排放6—8层,最上一层覆土多一点,整成一个小水沟,经过对小水沟浇水,可常常坚持养分土的湿润,既坚持水分供给又削减喷水次数。

依据以上办理,出菇均匀产值将可打破100%--150%的生物转化率。


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