食用菌装袋机

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哪些关键环节影响平菇的产量?(二)

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哪些关键环节影响平菇的产量?(二)

发布日期:2018-06-03 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

一、堆垛发菌:菇棚消毒后,把接过种的料袋搬运至菇棚内,进行堆垛发菌。堆垛的层次,要因气温凹凸而定,夏秋气温高时,堆积2-4层,料袋堆成“#”字形,穿插排放,便于散热,并留出入行道;春冬气温低时,菌床应铺上一层稻草或麦秸,堆积10—12层,上面再掩盖塑料薄膜或草帘保温,以进步堆温,促进菌丝成长。

发菌管理的关键是:

①坚持温度,定期在料袋间插温度计,留意堆温改变。发菌温度以25℃—30℃为好,高于30℃时,应及时散堆,加大通风量,避免高温烧坏菌丝,温度低于20℃时,应设法增温保温。

②通风换气:菇棚每天通风2—3次,每次30分钟,气温高时迟早通风,气温低时正午通风。

③坚持枯燥,菇棚内空气相对湿度以60%—70%为好。

④光线要暗,弱光有利于菌丝成长。

食用菌扎口机

⑤翻堆。堆垛后每隔5—7天翻垛1次,将基层料袋往上垛,上层的往下垛,里往外,外往里垛,使受温共同,发菌规整。⑥通气补氧。选用两端扎口封闭式食用菌扎口机发菌,在发菌早期,袋内含氧量能够满意菌丝成长的需求,随着菌丝成长量增大,袋内含氧量缺乏,就会影响菌丝正常成长。当接种后10—15天,袋两端菌丝各长进料内2—3厘米时,可在菌丝成长线的后部1—2厘米处用大头针环绕菌袋等距离刺孔8—10个,或用削尖的竹筷由袋口往里扎孔3—4个,或将袋两端扎紧的绳稍加松开,使用松绳后袋口薄膜的自然张力,让新鲜空气进入袋内,以通气补氧,促进菌丝强健成长。

二、出菇管理:当培养袋发满菌丝移入菇棚10天左右可构成菌蕾,此时室温应操控在13℃—18℃,空气相对湿度80%—90%,每天通风3—5次,每次25—30分钟,假如通风不良,会导致菇体小而密,通风时间过长影响温湿度。当平菇菌盖根本展平,色彩渐淡时及时采收。第一批菇采收后,停水2—3天,及时将棚内残存的死菇、留传的菇柄等铲除干净,再向袋内喷水。操控温度坚持湿度,促进菌丝体敏捷康复,产生新菇蕾,增加出菇次数,延伸采菇时刻。通过10-15天可采第二茬,一般可采3-4茬。


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