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金针菇栽培管理技术有哪些要点?

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金针菇栽培管理技术有哪些要点?

发布日期:2018-06-18 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

金针菇的培育与管理技术是否得当,决定了金针菇的产值与质量好与坏:

1、改宽袋培育为窄袋培育许多人以为,选用25厘米×50厘米的塑料袋培育金针菇为好。但实际上宽袋易感染杂菌,并且菇蕾少时子实体简单曲折,影响产质量量,达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的要求。所以,还是以17厘米×33厘米的塑料袋为好。

2、改高压灭菌为延经常压灭菌金针菇在维生素B1、维生素B2含量丰厚的培育料上成长速度较快,粉孢子数量较少。但维生素B1不耐热,在温度到达120℃以上时简单分化,所以培育料应进行常压灭菌。为了保证菌种不感染杂菌,可将灭菌时刻由10~12小时延长到13~18小时。

3、改传统立式出菇为卧式两端出菇装料后在塑料袋两端接种并各留15厘米左右的塑料膜,轻装轻压,然后扎紧袋口卧式摆放4层左右发菌。此法既可保证出菇质量,又可节省菇房面积,可使每平方米菇房产值添加70%以上。

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4、改一次性解袋为操控解袋进行两端扎口封闭式发菌培育时,因为袋内氧气浓度低,山茱萸脱核机厂指出若按惯例办法应比及菌丝成长成熟、吐出黄球时再解袋,这必然影响其成长。因而,要随时注意袋内菌丝成长状况,一旦菌丝成长缓慢,就要及时解袋。但此刻切勿悉数撑开袋口,应酌情渐渐撑开袋口,比及菇柄长至8厘米左右时再将袋口悉数撑开,以保证出菇过程中菇体所需的温度、湿度及氧气的浓度。在这一过程中,应避免菇体被压迫而曲折成长。

5、改听任菇柄伸长为红色弱光诱导金针菇子实体具有很强的趋光性,因而在菌袋发好菌上架今后,可以在两排墙的正中上方,每隔4米左右吊装1个15瓦的红色灯泡,灯泡发生的垂直光可诱导菌丝成束地向着光的方向横生。但此刻应将门窗进行遮光处理,以防菇体乱长、倒伏和曲折。

6、改出菇期乱加养分为科学施用许多菇农在出菇期都要施用成长调节剂及其他养分物质,以促进菇体成长,但往往因不得其法而作用不明显乃至按捺菇体成长。实践证明,出菇期喷施浓度为0.5%的三十烷醇溶液,可增产17%以上,但应特别注意运用浓度。采完两期菇后,再注入稀释500~1000倍的粪肥水于袋中,可增产15%~20%。


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