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食用菌规模化生产中需要注意的关键点有哪些?(二)

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食用菌规模化生产中需要注意的关键点有哪些?(二)

发布日期:2018-07-22 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

一、食用菌病虫害问题规模化种菇一旦暴发病虫害,定会造成重大的经济损失,甚至是毁灭性的。纵观现有的规模化种菇区,普遍存在食用菌病虫害防控观念淡薄的问题,食用菌装袋机厂指出食用菌病虫害的防控工作仍然是盲目性、随意性、侥幸性,严重影响了食用菌产区病虫害控制的整体效应,不少菇场一年四季病虫害不断,此起彼伏,年年如此,反反复复,在经历几年之后不得不将菇场关闭,损失是惨重的,教训也是深刻的。

因此,规模化种菇必须长期坚持“预防为主、防重于治”的方针,才是保障种菇顺利、持续发展的关键所在。只有努力做到食用菌健康无病,才能实现规模种菇最大的经济效益。

食用菌装袋机

而我国食用菌领域,专门从事食用菌病虫害防控研究的人员偏少,不少食用菌产区的规模化种菇场难求人才。出现病情只能有病乱投医,应加大这方面的人才配备。

二、管理问题食用菌行业中有句话是”种菇是三分种七分管”,食用菌在规模不大的情况下,往往从业者能管理到位,效益不错,但一旦规模扩大,就往往会使管理者力不从心,导致大的问题出现,我遇到一位耳农每年种植2-3万袋黑木耳,精心管理,效益相当不错,但去年加大了规模种植了8万袋木耳,结果一算账还没2-3万袋受益高,足以说明这个问题。


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