食用菌装袋机

新闻分类

产品分类

联系我们

西峡县桑坪镇国献机械厂

联系人:李经理
电话(Tel):15290371658  

                    13598274119
公司网址(www): www.gxjxxpc.com
地址(Add):南阳市西峡县桑坪镇岭岗工业园区02号
西峡县桑坪镇国献机械厂驻西峡办事处
电话(Tel):15290371658  

QQ:935144405

地址(Add):南阳市西峡县西峡汽配城


香菇大袋菌棒的装袋与扎口注意事项有哪些?贮运香菇的保鲜要做好哪些方面?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 技术中心

香菇大袋菌棒的装袋与扎口注意事项有哪些?贮运香菇的保鲜要做好哪些方面?

发布日期:2018-09-19 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

一、香菇大袋菌棒的装袋与扎口注意事项

香菇大袋菌棒是指袋宽24~25厘米,可采用食用菌装袋机装袋,要求尽量装紧实,上下松紧一致。大袋菌棒制作把装要装紧是一个难点,因为袋大料重,一搬动极易使料松动,请千万注意。只有袋装紧,菌棒成品率才有把握。所以采购装袋机、扎口机等食用菌机械时,尽量选择好一点的。装好后用扎口机扎口,防止漏气。注意要刷抖干净袋口四周的粘料,以防袋口夹料导致杂菌(主要是链孢霉)从袋口侵入污染。装袋过程要小心,最好在地面上铺一层麻袋或薄膜,以免刺破料棒。拌好后的料要及时装袋凤防培养料发酵变酸,影响制袋成品率和降低香菇产量。要求从拌料开始到装袋结束在6小时内完成。

二、贮运香菇的保鲜技术

出处贮运香菇的保鲜需做好以下几个方面:

排湿:香菇刚采摘后含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。

食用菌装袋机

1、晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上,秋、冬菇晾晒3-6个小时,春菇晾晒6-7个小时,夏菇晾晒1-2个小时。

2、用热风。将菇盖向下均匀摊在晒帘上,置于热风回转的窑内,在40摄氏度的环境中排湿。

贮存:将水分达标的鲜香菇先装入筐中,然后移入1-4摄氏度的冷库中存放。启运前先分级、剪柄、过磅,然后放回冷库中搁置两个小时。根据客户要求按大小两种规格包装。

运输:鲜菇装妥后要及时运送。在气温低于15摄氏度时可用普通车运送,否则必须用制冷车运送。不同的温度条件下,香菇保鲜的时间也各不相同。1摄氏度时可保鲜18天;6摄氏度时可保鲜14天;15摄氏度时可保鲜7天,温度越高保鲜时间越短。


相关标签:食用菌装袋机

最近浏览:

在线客服
二维码

扫描二维码

分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码