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食用菌的培育方法有哪些?

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食用菌的培育方法有哪些?

发布日期:2018-11-26 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

食用菌有很高的营养价值,食用菌合理的栽培可以提高收益。但是他的培育方法也需要一定的方法。接下来食用菌扎口机厂家就为您介绍食用菌的栽培方法。

(一)平菇的栽培 

1、常用栽培原料 香菇袋栽

(1)主料:棉籽壳、玉米芯、豆秸等;2、辅料:麦麸、玉米面、米糠等;3、化肥:尿素、过磷酸钙、石膏等;4、农药:生石灰、多菌灵等。  

(2)生料 1、配方举例:棉籽壳97%,石灰2%,三元复合肥1%,料水比1:1。3;2、堆积方法:按配方将料拌匀后,堆积2小时后,喷洒0。1%多菌灵,即可装袋;3、要求:料必须新鲜,不结块、不霉变;气温在15℃以下。

(3)发酵料1、配方举例:棉籽壳88%、麦麸10%、石灰2%,料水比1:1。3。2、发酵方法:按配方将料拌匀后,堆积成高1米、宽1米左右的长堆,两天后开始翻堆,以后每天翻堆一次,共发酵6天左右,料内长满放线菌。3、要求:料不必新鲜,高温、低温季节均可。4、栽培方法 1、袋栽;2、床栽; 

2、出菇管理:35天后可采头潮菇,清除菇脚和死菇,补水。15天后,又出一潮菇。

(二)香菇的栽培 

1、常用栽培原料 (1)、主料:阔叶木屑、棉籽壳等;(2)、辅料:麦麸、玉米面、米糠等。 

2、栽培袋的制作 (1)、配方举例:木屑78%,麦麸20%,石膏1%、糖1%;(2)、拌料、装袋:料要过筛,袋规格:17×33聚丙烯塑料袋、17×55聚丙烯塑料袋。

3、灭菌 按常规方法121℃灭菌2h。

4、接种与培养 打孔接种,扎孔通气培养。 

5、栽培方法 (1)、袋栽;(2)、菌棒试栽培;(3)、块栽。 

6、出菇管理 转色、采菇、注水、二潮菇。

食用菌扎口机

(三)金针菇 

1、原料 (1)配方:与香菇相似,但麦麸的含量为25%~30%,比香菇高5%~10%;(2)、处理方法:熟料法。 

2、栽培方法 (1)、袋栽:17×33聚丙烯塑料袋,装半袋料;17×55聚丙烯塑料袋,两头接种。(2)、瓶栽:750、800、1000mL瓶,瓶口直径7厘米,瓶口套一硬质塑料套,出菇用。鸡腿菇覆土栽培

(四)鸡腿菇 

1、原料 (1)、配方:主料为棉籽壳、麦草、稻草等;(2)、处理方法:发酵法。 

2、栽培方法 与平菇袋栽法相似。

(五)木耳 

1、原料 (1)、配方:主料为木屑、棉籽壳等,辅料为麦麸米糠等,配比与香菇相似;(2)、处理方法:熟料法。

2、栽培方法 熟料法,袋栽,17×33聚丙烯塑料袋,两头接种,菌丝长满后。在袋上开三角形口,子实体从口中长出。可采用挂袋法或床架式栽培法,

(六)其它食用菌的栽培 

1、灵芝:原料与香菇相似,菌丝满袋后,采用地栽法。 

2、猴头:原料与香菇相似,采用袋栽(套颈圈)或瓶栽法。 

3、巴西蘑菇:原料及栽培方法与双孢蘑菇相似。

相信根据以上的几种方法,您会对食用菌的培育有了很大的了解和认识,合理的培育方法会为您的生产带来很大的产量和收益。


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