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食用菌菌种的保存办法有哪些?

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食用菌菌种的保存办法有哪些?

发布日期:2019-02-13 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

食用菌产品的发展在咱们的生活和出产中现已很常见了,咱们能够将出产出来的食用菌产品经过包装出产加工再销售,这样也更加方便了咱们的购买。那么食用菌的菌种具体该怎么保存呢?有哪些好的方法呢?下面食用菌装袋机厂家就来为大家简单的介绍一下吧!

一、麸皮保藏法,称取一定量的麸皮加水或营养液后拌匀即可运用。水、麸皮装入试管,高压灭菌后接入菌种,放在适温下培育。菌丝体发育好后,将试管放在枯燥室温下进行枯燥。然后放在20℃以下枯燥处保藏,可保藏3-5年。 

二、生理盐水保藏法,将菌种接入马铃薯培育液中,每250毫升三角瓶装60毫升培育液,振动培育或每天摇摆5-10次,培育5-7天,然后将构成的菌丝球移入装有5毫升无菌生理盐水的试管中,每管约移入4-5个菌丝球,塞上棉塞,用蜡封好管口,置低温下,可保藏1年。

食用菌装袋机

三、麦粒保藏法,取优质小麦,淘洗后浸入20℃水中泡5小时,稍加晒干,装管,装入量以管长的1/4到1/3为宜,灭菌,趁热摇散,冷却后接入菌丝体,适温培育至大多数麦粒上出现很少的菌丝时终止培育。置于25℃以下枯燥处,可保藏1-2年。

从咱们上面的介绍中我们是不是对食用菌菌种的保存方法有了更多的知道和了解啊,期望在我们之后的出产和加工中能为我们带来更多的帮助。后期有其他想要了解的问题,欢迎继续关注我公司官网哦!



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