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食用菌病毒性病害及其防治措施有哪些?

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食用菌病毒性病害及其防治措施有哪些?

发布日期:2019-07-07 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:


病毒具有很强的侵染性,体积极微小。主要危害双孢蘑菇、香菇、平菇、银耳等食用菌。病毒感染会使培养料中的菌丝退化,产生各种畸形菇,造成严重减产。那么食用菌病毒性病害有哪些种类?怎么防治呢?下面食用菌装袋机厂家就来为大家简单的介绍一下吧!

一、病毒病的种类

1、双孢蘑菇病毒病?

目前已从病菇中分离出多种病毒,它们的形状、大小差异较大,有球状、杆状、棒状等,它们能单独或混合侵染。双孢蘑菇病毒寄生于菌丝体、子实体或担孢子上,被感染的菌丝退化、变褐、柔软,无菌丝束,不能形成子实体,严重时形成无菇区。

2、香菇病毒病

香菇病毒颗粒有球状、杆状和丝状。香菇菌丝被感染后,出现“退菌”现象,形成无菌丝的空白斑块;子实体生长阶段,形成畸形菇,开伞早,菌盖薄。

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3、平菇病毒病

平菇病毒球状,被感染的菌丝生长速度减慢;菌柄肿胀近球形,弯曲,表面凹凸不平;菌盖边缘波浪形或具深缺刻,有的菌盖很小或无盖,只在子实体顶端保留菌盖的痕迹,后期产生裂纹,露出白色的菌肉;菌盖与菌柄表面出现明显的水浸状条斑。

二、防治措施?

1、选用耐(抗)病毒的优良品种。

2、保持出菇室卫生,安装纱门、纱窗,防止害虫传播病毒;及时清除废料,并彻底消毒;出菇室、床架、器具等用前应进行熏蒸或巴氏消毒。

3、培养料进行后发酵处理或巴氏消毒。

4、发现病毒的菇棚,一定要在子实体散发孢子前及时采收,防止病毒通过孢子传播。

以上内容就是我们为大家介绍的食用菌病毒性病害的种类以及防治的措施,希望能够帮助到大家哦!




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