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白灵菇栽培如何装袋灭菌?如何接种培养?

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白灵菇栽培如何装袋灭菌?如何接种培养?

发布日期:2020-01-02 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

一、装袋灭菌

1、装袋,各原料按配方比例集中拌料,用简易装袋机装袋,人工搽净袋口处内外粘附的培养料、盖塞儿。

2、灭菌,装好袋后及早灭菌,从装好袋到灭菌温度达到100度时间不要超过4小时。建两个蒸汽灶,分列在蒸汽炉两边,一个灭菌时可装另一个,交替使用,这样更节能:为防破损刺孔,菌袋应立放在周转筐(可用自焊铁筐)中,周转筐在灶上叠放8层码好,采用塑料布、棉被、塑料布三层密封压实:采用立式蒸汽锅炉,从灶下方通入蒸汽,温度达到100度后维持8小时。自然冷却至40度以下将筐倒入接种室。灶的做法:用水泥砌一小池,方形,8平方 米左右,集中到一个低点下管通到外侧可收水流,下部用砖垫空,砖上垫粗竹竿及麻袋片(砖上也可使用铁架焊起来成一平面)即成。

食用菌装袋机

二、接种

食用菌装袋机厂家表示接种室高度不超过2.5米,面积在10平米左右。利用空气清洁器和酒精灯灭菌、接种,接种前消毒料袋并用来苏儿降尘。操作人员先培训好再操作,衣服清洁,紫外光灯消毒,身上喷来苏儿降尘并用来苏儿洗手,改穿专用鞋或脚踩石灰后进入接种室。接种时要快、准,掉落的菌种均应弃掉。袋儿接好后轻放、轻运、轻摆,务必保持袋体完好,减少绿霉及可能带入的链孢霉污染。

三、培养

1、专职人员转移接好的菌袋,大堆状挨紧堆放菌袋4~6层高,喷多菌灵或者石灰水上清液。

2、一周后检查污染,袋口对袋口双排摆放,留间隙通风避光培养。每5天用来苏儿喷雾降尘一次,大约50天可长满。污染的菌袋用注射器对被污染部分注射酒精,其外用透明胶带粘好,轻取轻放不要抖动,原地堆码即可。


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