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椴木的培养技术

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椴木的培养技术

发布日期:2020-01-22 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

段木栽培方法主要是将黑木耳适生的阔叶树枝干,截成适宜的木段,将黑木耳菌种接种在木段上,放在适宜的生长环境中培养,食用菌拌料机厂家告诉你其操作规程如下:

一、耳场选择与清理

耳场是人工栽培木耳的场地,其条件应以满足木耳的生活条件为依据。只有满足木耳生长发育所需要的温度、水分、光照条件才能获得丰收。

①耳场的选择:耳场要选在耳树资源丰富,温暖,潮湿的地方,位置应座北朝南,海拔高度以500—1000米的半高山地区为宜,地面有短草,空气流通和靠近水源的缓坡地,这样的场地比较暖和,云雾多,湿度大,冬暖夏凉,有利于黑木耳的生长发育,管理也省工方便。有回头山的地方,阴沟边或山岗上下不宜选作耳场。前者日照不足,通气条件差:后者风力过大不利于保湿。耳场上方要有树木遮阴。

②耳场的清理:耳场选好之后,要割去刺藤杂草,保留地皮草,浅草和苔藓等,既有利于通风透光又利于耳场保湿。还可以避免泥土污染木耳。郁闭度过大的要剃掉部分树枝,创造合理的透光条件。上方和两边要挖排水沟,以防耳场积水。场地清理结束后撒些石灰和杀虫剂,进行耳场消毒。

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二、砍树

段木砍伐时间在冬至到立春之间为好,这段时间树木进入“冬眠”阶段,树中汁液处于凝滞状态,营养丰富,含水量少,皮层与木质之间结合紧密不易脱皮,病虫害少。砍伐时为了使营养集中于树杆,伐树时尽可能使树梢倒向上坡。为了使树杆内水分加速蒸发,砍后保留枝叶一段时间再剃枝,一般保留10天到半月。大树,含水率高的树种留枝时间宜长一点,反之则短一些。剃枝时要适当留一点凸出的杈子,也不要留得太长。剃枝时,粗一点的枝杆仍可用耳木用。

剃枝后将树杆锯成1—1.2米的段木,然后按“井”字形堆叠在地势高、通风向阳的地方干燥。堆叠时,应将粗细不同的段木分开堆叠。堆与堆之间要留有空隙以利通风架晒。在架晒过程中每隔10—15天翻堆一次,将段木上下,内外对调,以利均匀干燥。架晒时不能让阳光暴晒和淋雨,所以应遮盖。待段木两端变色,敲击声音变脆,就应接种栽培。初学者经验不足,不易掌握时,可采用称重法,先将湿木称重,每百斤湿木干到只有70—80斤时接种为宜。椴木干燥过度,接种后菌种水分很快补段木吸收去,会影响段木透气性,阻碍菌丝向内伸展,但段木太湿又容易产生霉菌。


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