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金针菇栽培需要注意哪些事项?

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金针菇栽培需要注意哪些事项?

发布日期:2020-05-24 00:00 来源:http://www.gxjxxpc.com 点击:

金针菇,大多数人的下火锅必不可少的菜之一,也是我国比较早人工培养的食用菌之一。现在食用菌的市场行情逐渐看好,金针菇作为一种比较常见且需求大的食用菌,还是有许多菌农培养的。下面食用菌扎口机厂家带大家学习一下金针菇培养留意事项。

一、湿度

咱们在培养金针菇的时候多留意湿度的改变,在培养基质的含水量是要控制在百分之六十到百分之六十五之间,是菌丝成长的很快的时期,如果说含有的水量过多的话,菌丝的成长就会比较缓慢,或许还不会向基质成长。像在金针菇子实体成长时是十分不适合直接喷水的,所以咱们在调配基质的时候要以百分之七十为好。而在菌丝培养室的空气湿度尽量是坚持在百分之六十左右,如果说湿度过大的话,就会构成菌种受到了污染的几率增 大,而在菇房的湿度尽量是控制在百分之八十到百分之九十即可。

二、光照

金针菇它是属于厌光性的菌类,要像它的菌丝正常成长的话也只能在漆黑中成长,特别是在金针菇仍是幼小时是一定要处于在漆黑的环境下,但是它的子实体的构成和成熟又是需求一定的光照条件的,等金针菇的子实体构成阶段时,需求光照强,菌柄就会比较短,菌盖开伞也会比较快。

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三、通风

金针菇它是属于好气性菌类,在出菇前是一定要有满意的氧气,不然就不会正常的出菇,在子实体构成之后,菌盖的直径也会随着菇房里面的二氧化碳的浓度增加而削减,所以在咱们培养金针菇的时分一定要加强通风,确保氧气满意。如果说空气中的二氧化碳的含量超过了百分之一的话,就会按捺菌盖的发育,要是当二氧化碳的浓度超过了百分之五的话,菌柄就会直接的受到影响。

四、温度

金针菇它是属于低温健壮性的菌类,它的菌丝是能够在三度到三十四度的环境中成长,金针菇适应的温度是在二十度到三十度之间,如果说当金针菇成长环境低于了五度的时分金针菇的成长就会比较缓慢,并且金针菇它的子实体构成是需求处于在五度到二十度的环境下,像原基的构成是需求适合温度在十二度到十五度之间,当在十三度左右的环境下金针菇的子实体分化的比较快,构成的数量也是比较多的。如果温度高出了二十度时,子实体的成长就会变的十分纤细,数量也会比较少,十分容易构成干燥的现象,所以咱们在培养金针菇的时候一定要多留意温度的改变。





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